Bäckerei Steinecke: Ein Brot aus Groß Sisbeck macht Karriere

Groß Sisbeck/Grasleben.  1945 gründete Erich Steinecke seine erste Bäckerei in Groß Sisbeck. Im Interview spricht Katrin Steinecke über den Wandel mit den Jahren.

In einem ehemaligen Bauernhof in Groß Sisbeck war die Bäckerei in den 1950er Jahren untergebracht.

In einem ehemaligen Bauernhof in Groß Sisbeck war die Bäckerei in den 1950er Jahren untergebracht.

Foto: Privat

Seit 74 Jahren besteht das Bäckerei-Unternehmen Steinecke. Angefangen hat alles mit einer kleinen Bäckerei in Groß Sisbeck im Jahr 1945. Geschäftsführerin Katrin Steinecke blickt im Interview mit Eva Hieber auf mehr als sieben Jahrzehnte Unternehmensgeschichte zurück: Und erzählt, wie verbunden ihr...

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